گلیسیرین دارای نام های دیگری از جمله (1,2,3-Trihydroxypropane، Glycerin ،Glycerol) بوده که به عنوان یک الکل قندی تری هیدروکسی شناخته شده که دارای متابولیسم کربوهیدرات و لیپید است. داین ماده دارای فرمول مولکولی ( C3H8O3 یا CH2OH-CHOH-CH2OH ) و جرم مولکولی 92.094 g/mol است. گلیسیرین یا گلیسرول مایع بی بو و شفاف به عنوان حلال ، نرم کننده، عامل دارویی و یا شیرین کننده استفاده می شود.

گلیسیرین صنعتی همچنین به عنوان یک ماده افزودنی در بسیاری از محصولات صنعتی و تجاری مانند رنگ، رزین، پلاستیک، صابون و لوازم آرایشی کاربرد دارد.

کاربردهای گلیسیرین صنعتی

گلیسیرین صنعتی کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف دارد. برخی از کاربردهای اصلی گلیسیرین صنعتی عبارتند از:

به عنوان یک پوشش دهنده: گلیسیرین صنعتی به عنوان یک پوشش دهنده برای افزایش لایه محافظ روی سطوح استفاده می شود. این ماده به جلوگیری از خوردگی، سایش و آسیب به سطوح کمک می کند.
به عنوان یک ماده افزودنی: گلیسیرین صنعتی به عنوان یک ماده افزودنی در بسیاری از محصولات صنعتی و تجاری مانند رنگ، رزین، پلاستیک، صابون و لوازم آرایشی کاربرد دارد. این ماده به بهبود خواص محصولات مانند ویسکوزیته، قابلیت شکل پذیری و پایداری کمک می کند.
به عنوان یک ماده اولیه: گلیسیرین صنعتی به عنوان یک ماده اولیه برای تولید سایر محصولات مانند نیتروگلیسیرین، استرهای گلیسیرین و سوربیتول استفاده می شود.

روش تولید گلیسیرین صنعتی

گلیسیرین معمولا به طور طبیعی و صنعتی به دست می آید. این ماده از چربی حیوانات و همینطور از گیاهان تهیه می شود.

چربی حیوانات: از ترکیب کردن چربی حیوانی و آب قلیایی می توان گلیسیرین تهیه کرد. این فرایند مولکول تری گلیسیرید را به زنجیره های اسید چرب و گلیسرول تجزیه می کند، بنابراین گلیسیرین به عنوان محصول فرعی این مواد شناخته می شود. از این روش معمولا در ساخت صابون و شمع استفاده می شود.
گیاهی: روش گیاهی به عنوان جایگزینی بر چربی حیوانی در تولید گلیسیرین محسوب می گردد. مشابه با فرایند انجام شده در استخراج روغن نارگیل، از این روش جهت فرایند استخراج چربی های گیاهی نیز استفاده می شود.
در صنعت: از محصولات طبیعی مانند روغن های گیاهی و یا از طریق پروپیلن الکل( (propylene alcohol )ساخته شده است.

شرایط نگهداری گلیسیرین:

این ترکیب را در دمای 40 الی 60 درجه سانتی گراد زیر پوشش نیتروژن در مخازن فولاد ضد زنگ یا آلومینیوم نگهداری کنید.

جمع بندی:

گلیسیرول ترکیبی طبیعی چسبناک، با سمیت کم و مزه شیرین است. دارای ساختار پروپان و سه گروه هیدروکسیل بوده که به اختلاط آن با آب کمک می کند. همین گروه هیدروکسیل، دلیل استفاده گسترده از این ماده در صنایع غذایی و دارویی است. بسیار برای پوست و مو مفید بوده و در بیشتر محصولات مراقبتی به عنوان ماده رایج و اصلی استفاده می شود.